先輩、おはよーございまっす!
神山です! 誰が先輩やねーん! ……朝からテンション高いなオイ。 ローテンションの裏返しだとはあえて言うまい。 あ、言っちゃった(笑) 今日も今日とて学校とバイトのダブルデートです。 流石に、お家も荒れてきました。 ここいらで1日オフが欲しいです…。 洗濯物も畳みたいし、爪や髪の手入れもしたいしなぁ。 でも、一応今日がダブルデート最終日なので…気合い入れて頑張ります。 そうそう、そういえば昨日バイト先でお団子もらいました。 誰も食べなかったからあげるよ、って。 もれなくそれが私の夕飯になったわけで…(笑) 最近毎日美味しい思いしてます(ニヤリ) でもね、そのお団子ってのが1ヶ月前にうちのバイト先から歩いて5歩くらいのところに出来た小さな和菓子屋さんなんですが……。 それこそ、地元有名店で最初の内こそ行列を作っていたくらいの人気で。 実際、すごく美味しいんですよね! なんですが…最近は売り上げも落ち着いてきて…平日なんかは売れ残りが沢山あるんです。 4畳半程の全面ガラス張りの小さなお店だから、私のバイト先からその様子は丸々見えてしまっていて… 閉店が近くなると、売れ残った和菓子がパックからゴミ袋へと次々に捨てられていくんです。 なんだか、それを見る度凄く心が痛むんですよ。 最近…食品表示偽造問題とかが多々発覚してますが… 店側の言い分には必ずと言っていいほど 「まだ食べられる」 「もったいなかった」 って言葉が出るんですよね。 確かに、消費者に安全な食品を売ることは譲れない点だと思います。 だから、あれ程にも問題になっているんですよね。 だけれど…誰も手を着けていない、食べれるものが、四畳半ほどのお店でスーパー袋1つ分出ているなら、日本では…世界ではどのくらいの食べ物が無駄になってる? 一流の料理人は食材を余すところなく使うといいます。 それは、食材そのものや、それを育てた人に対して感謝をしているから。 流石に、お隣の店に行って 「捨てるなら下さい!」 とも言えないし…貰っても1人で食べきれる量ではないのですが… せめて、スーパー行くなら閉店間際にしようと思いました。 あと、いただきます。 ごちそうさま、も…大切にしようなって思いました! PR
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